Poglej enojno objavo
  #83  
Staro 11.07.2007, 14:54
Aldebaran Uporabnik Aldebaran ni prijavljen
administrator
Prikazne slike uporabnika/ce Aldebaran
Član od: Sep 2006
Sporočila: 1.950
Privzeto Re: Recepti "za telebane"

ok en tak je mogoče sledeč:
vzameš kurja prsa, jih narežeš na manjše koščke (palčke, kdvadratke, ni važno) posoliš in popopraš...
na ponvi stališ veliko žlico masla in vanj potreseš malo curryja, pekoče paprike ter pomešaš... Na to daš meso v ponev, da lepo zakrkne, z obeh strani rahlo popečeš ... (cca 5 minut, oziroma odvisno od debeline koščkov)...

Vzameš korenček, papriko, olive, in vse to lepo narežeš na palčke. Olive pa prerežeš na polovico...

Tako pripravljeno zelenjavo ( aja to pripravi preden se lotiš praženja mesa), nato vržeš k prepraženem mesu in vse lepo pomešaš... paziš, da se ti ne prismodi in da ne razkuhaš zelenjave...

Stvar lahko po želji zaliješ s štamprlom belega vina ali pa z navadno vodo...

Čas priprave cca 20 minut.

P.S.: namesto masla lahko vzameš tudi olivno ali navadno olje...

P.P.S.: lahko uporabiš tudi drugo zelenjavo...
__________________
Te hiringa i te mahara...

Tu mai nei nga toa e!!!