[leja12]

Rajta - bundi
Ocvrte zlate kroglice

Začimbe:
1.) testo: čičerkina moka, sol, asafetida, kurkuma, rdeča parika, voda
2.) jogurt: petršilj, poper, rdeča paprika, sol

Postopek:
Naredimo maso za panirati.
Skozi cedilko zlijemo maso katera kaplja v vroč ghee tako dobimo kroglice, ki jih namočimo v začinjen jogurt. Če želimo da so krogljice hrustljave potem jih zmešamo z jogurtom tik predenj postrežemo.