Poglej enojno objavo
  #41  
Staro 09.11.2005, 11:56
Goody Uporabnik Goody ni prijavljen
Goody
Prikazne slike uporabnika/ce Goody
Član od: May 2001
Naslov: Nekje k je lepu ...
Sporočila: 712
Privzeto

Recepti za boranjo

http://www.kulinarika.net/baze/recep...zi=ABC&ID=3877

http://www.kulinarika.net/baze/recep...zi=ABC&ID=2750


Recept ni v slovenščini ker je prepisan iz srbske strani.

BORANJA Z JAJCI

Sastojci za 6 porcija
800 g boranije (zelene ili žute)
manja glavica luka crvenog
dve kašičice aleve paprike
puter
brašno
slanina
jaja
1/2 l mleka

Priprema

Na puteru izdinstati luk, zatim dodati boraniju, kad je izdinstana zapržiti je sa brašnom, puterom i alevom paprikom, sipati je u tepsiju. U poseban sud izlupati 4 jaja i pola litra mleka i preliti preko boranije. Odozgo poslagati komadiće slanine i staviti u rernu da se zapeče oko 15 minuta. Prijatno.


ali
Najprej prepražim čebulo, dam notr govedino narezano na koščke in potenstam. Pa solim, popram, rdeča paprika, lohk česen. Pol ko je meso popečeno, dodam stročji fižol, mogoče še kakšno začimbo, zalijem z vodo in dušim. Ko je fižol skuhan pa zadevo še mal zgostiš...lohk z mokco, sama dam rajš mal paradižnikove mezge.

In pol še pire.

Dober tek!



Goody - Kraljica forumov
Jaz sem v resnici tle mišičasta redarka in zaščitnica moderatorjev ... PAZI!

Pridržujemo si pravico, da po svoji presoji in brez pojasnila odstranimo ali spremenimo katerikoli podatek, ki ga pošljete forumom, če se nam zdi ta neprimeren. (http://forumi.siol.net/policy.asp)