Poglej enojno objavo
  #4  
Staro 22.03.2005, 19:37
St.Silda Uporabnik St.Silda ni prijavljen
Odvisnik
Prikazne slike uporabnika/ce St.Silda
Član od: Mar 2004
Naslov: čoklit lend of drimz
Sporočila: 12.304
Privzeto

Sinek imam samo komentar na recept tvojih maffinov(sm ga morala sprobat)-> , trenutno jih še pečem, samo zgledajo res bedno:D, upam, da bodo saj jedebilni, ok bom preživela, čeprav je lahko to moj zadnji post:D, so jedibilni

recept za muffine (po katerem drugače delam): in so vedno podobni muffinom

125g rjavega sladkorja
2 jajci
1 vanilin sladkor
125g masla (maslo stopi, da je tekoče)po lastnih izkušnjah je maslo najblfajn!!! olje izgled maffinov, margerina je pa itak že sama po sebi
360g moke
polovico pecilnega praška
1 mala žlička sode bikarbone
1 jogurt
2 dcl mleka

dodatki po želji! Čokolada, višnje, mandeljni

Prvo vmešaj, sladkor z jajci, dodaj jogurt, mleko, potem pa moko in suhe sestavine... za barvo lahko daš kako žlico ali dve kakava. Sama potem vmešam čokolado, mandeljne... kar v maso, se lepše pečejo.

Pomaga, če imaš pekač za muffine, in vsekakor tisti paprički za muffine niso kar tako – se ti ne limajo! V glavnem sama napolnim modelčke da malo gleda čez, ampak ne pretiravam (fora je, da vaja dela mojstra!)

Pečeš pri 180 stopinjah 15/20 min.

p.s. počakam še to peko, da meznem enga z banano in to je to, dvomim, da jih pojem več kot 4


[}]D[}]
__________________________________________________ _________________________
Don't offer me advice; give me money