Poglej enojno objavo
  #6  
Staro 06.12.2004, 19:52
Goody Uporabnik Goody ni prijavljen
Goody
Prikazne slike uporabnika/ce Goody
Član od: May 2001
Naslov: Nekje k je lepu ...
Sporočila: 712
Privzeto

in še praznični napitek, da ne bomo žejni :D

Božični jajčni konjak

Potrebujemo: 6 velikih jajc,
3/4 skodelice sladkorja,
1 1/2skodelice brandyja,
1/2 skodelice ruma,
4 skodelice mleka,
4 skodelice sladke smetane,
muškatni orešček za posip.

Priprava: Ločimo beljake in rumenjake. Rumenjake stepemo, pri čemer počasi dodajamo sladkor. Ko je zmes trdna, dodamo brandy in rum, mleko in polovico sladke smetane. Tik preden postrežemo, zmesi dodamo beljake in sladko smetano ter stepamo, dokler ne postane gladka. Postrežemo v skodelicah in posipamo z muškatnim oreščkom.


Nazadnje uredil Goody : 27.06.2006 ob 11:09.