Poglej enojno objavo
  #13  
Staro 21.12.2004, 13:48
pk Uporabnik pk ni prijavljen
Mojster
Prikazne slike uporabnika/ce pk
Član od: Apr 2004
Sporočila: 3.681
Privzeto

Enostavneje ne gre:
Rabis pol kg kislega zelja ali kisle repe, listek lovora, 3 brinove jagode, 5 zrnc crnega popra, 1 nozevo konico mlete kumine, enako kolicino mlete sladke paprike, 1 srednje velikega ociscenega piscanca (cca 1,5kg) ali 2 manjsi svinjski kraci, sol.

V pekacu razprostres zelje ali repo, posujes s kumuno, das zraven lovor, poper, brinove jagode, gor das s soljo natrto meso, posujes z mleto papriko, porines v pecico, nastavis termostat na cca 180 stopinj in po pol ure obrnes mesovje v pekacu. Spet pustis pol ure, ponovno obrnes in peces se pol ure.

Zraven pase vse kar si zmislis.

Don't worry, be happy !