Nazaj   Siol.net forumi > Družba > Gastronomija

Gastronomija hrana in pijača, kuharski recepti, nasveti...

 
 
Orodja za teme
  #11  
Staro 11.10.2006, 10:28
pinky Uporabnik pinky ni prijavljen
VIP član
Prikazne slike uporabnika/ce pinky
Član od: Mar 2002
Naslov: v rožcah....
Sporočila: 107.037
Privzeto Re: Piskoti

jaz mam isti recept kot Njuška (in so res full dobri) - dela sem že s svetlo rjavim in čist temno rjavim, pa nisem opazla kake razlike
__________________
....pinky
  #12  
Staro 11.10.2006, 10:31
Njuška Trap Uporabnik Njuška Trap ni prijavljen
Živa zmeda
Prikazne slike uporabnika/ce Njuška Trap
Član od: Dec 2005
Naslov: Vila Čira-Čara
Sporočila: 1.144
Privzeto Re: Piskoti

Citat:
Objavil-a mrjerry
mmmmm :P
Dobr se slis.

Zgoraj si 2x napisala 75g rjavega sladkorja... Najbrz je eden izmed njiju bel, a?
Pri rjavem - si kaj poskusala tiste, ki so res ultra rjavi (ne spomnim se proizvajalca, je pa tak ultra temen in ful lepljiv sladkor, ki se zbije skupaj v kepo, ce ga pustis kaksen dan pri miru)? Kako se je kaj obneslo.

Tole bom pa definitivno sprobal. 10x
Ja, ja, en je črni, drugi je bel... Saj ta ta črni je mascavo sladkor...
__________________
The worst is all the lovely weather,
I'm stunned, it's not raining.
The coffee isn't even bitter,
Because, what's the difference?
  #13  
Staro 11.10.2006, 10:34
Njuška Trap Uporabnik Njuška Trap ni prijavljen
Živa zmeda
Prikazne slike uporabnika/ce Njuška Trap
Član od: Dec 2005
Naslov: Vila Čira-Čara
Sporočila: 1.144
Privzeto Re: Piskoti

Citat:
Objavil-a pinky
jaz mam isti recept kot Njuška (in so res full dobri) - dela sem že s svetlo rjavim in čist temno rjavim, pa nisem opazla kake razlike
Meni je priokus, ki ga pusti mascavo, res dober...
__________________
The worst is all the lovely weather,
I'm stunned, it's not raining.
The coffee isn't even bitter,
Because, what's the difference?
  #14  
Staro 11.10.2006, 10:34
sunnygirl Uporabnik sunnygirl ni prijavljen
Novinec
Prikazne slike uporabnika/ce sunnygirl
Član od: May 2006
Naslov: doma
Sporočila: 24
Privzeto Re: Piskoti

Trikotniki
masa:
30 dag moke
2 zlicki pecilnega praska
20 dag sladkorja
2 vanili sladkorja
2 jajci
10 dag masla-raztopljenega

krema
20 dag masla-raztopljenega
20 dag sladkorja
2 vanili slad
4 zlice mleka
20 dag mletih orehov
20 dag narezanih orehov

preliv:
cokolada 200 dag(jedilna)
1 velika zlica masla
3 zlice mleka

maso zmesaj in potem polozi na peki papir, nanjo namazi marmelado(marelicno ali pa malinovo), potem pa kremo priblizno 0,5 cm debelo, naj bo tekoca tako da jo lahko mazes. Peci 45 minut pri 180 stopinj. Narezes na trikotnike, ko je masa napol hladna, nato namakaj zgornji del trikotnikov v cokolado.
dober tek
__________________
We are the people our parents warned us about.
  #15  
Staro 11.10.2006, 10:50
kvaka Uporabnik kvaka ni prijavljen
Mojster
Prikazne slike uporabnika/ce kvaka
Član od: Jan 2003
Naslov: somewhere over the network
Sporočila: 3.712
Privzeto Re: Piskoti

Zdaj ste mi lušte naredli, tak da bojo danes za večerjo piškoti.

(Jerry: Ko sem pa videl naslov teme, pa sem pomislil, da te kaj o "browser cookijih" zanima. )
  #16  
Staro 11.10.2006, 11:45
mrjerry Uporabnik mrjerry ni prijavljen
Pacijent
Prikazne slike uporabnika/ce mrjerry
Član od: Aug 2003
Sporočila: 28.321
Privzeto Re: Piskoti

kvaka, ti si geek :D
sunnygirl, hvala
__________________
Uporabi obe roki. (by Smaug)
  #17  
Staro 11.10.2006, 12:08
Smarty Uporabnik Smarty ni prijavljen
Pacijent
Prikazne slike uporabnika/ce Smarty
Član od: Sep 2002
Sporočila: 25.822
Privzeto Re: Piskoti

uf, uf...
delam tiste kukije k je zgori recept in so odlični!
drugač pa recepte dobiš...
majkemi :D
__________________
Verjetno bom šla na dieto, ker tko ne gre več naprej...!
  #18  
Staro 11.10.2006, 13:54
Arabella Uporabnik Arabella ni prijavljen
Novinec
Prikazne slike uporabnika/ce Arabella
Član od: Mar 2006
Naslov: maximundus
Sporočila: 76
Privzeto Re: Piskoti

Pa naj še jaz primaknem en čist simpl recept za Ruske kekse oz. ponekod jim pravijo Očesca:

1/2 kg moke
25 dag margarine
20 dag sladkorja
1 žlička pecilnega praška
2 vanili sladkorja
2 jajci
1-2 žlici jogurta ali kisle smetane
za noževo konico soli
Narediš testo, ga razvaljaš na cca 4 mm debelo, z modelčki za kekse izrežeš parno število keksov (eni polovici lahko izrežeš očesca, ni pa nujno), spečeš na peki papirju pri 180 stopinjah, da malo porumenijo, nikakor ne smejo porjaveti (razen, če imaš rad močno pečene), lepiš po dva skupaj, vmes namažeš marmelado, nato jih povaljaš še v sladkor v prahu.
__________________
***I didn´t start the fire***
  #19  
Staro 11.10.2006, 14:40
šnela Uporabnik šnela ni prijavljen
Veteran
Prikazne slike uporabnika/ce šnela
Član od: Jan 2005
Sporočila: 8.124
Privzeto Re: Piskoti

em a ni fora te 'krhkosti' piškotov v količini masla? pol ga pač daš več, ane? :/
no, mene ste s tole temo tud tko napalili, tko da čakam na sestavine iz tarogine :D
odločla sem se pa za un njuškin recept.
__________________
Charlie Chaplin once entered a Charlie Chaplin look-alike contest in Monte Carlo and came in third, that's a story.
  #20  
Staro 11.10.2006, 17:30
sJavorshek Uporabnik sJavorshek ni prijavljen
Mojster
Prikazne slike uporabnika/ce sJavorshek
Član od: Dec 2005
Naslov: kva jest vem
Sporočila: 3.275
Privzeto Re: Piskoti

Tukile maš en recept.
__________________
 

Značke
piskoti

Orodja za teme

Dovoljenja
Novih tem ne moreš odpirati
Odgovorov ne moreš objavljati
Priponk ne moreš dodajati
Svjoih objav ne moreš urejati

BB koda je Vključeno
Smeški - Vključeno
[IMG] koda je Vključeno
HTML koda je Izključeno
Hitra izbira


Časovni pas: GMT +1. Trenutno je ura: 09:31.