Testenine in omake zanje

[mobi-tel]

Objavil-a roxa

zanima me kako jih pripravite?

recepti...
namreč ugotovila sem da recepti iz knjig..itd niso dobri (ne velja za vse)...

kaj je dobro...

no dejmo....

Mogoče niti ni tako zelo pomembo kako jih pripravimo kot to iz česa jih pripravimo.

[Njuška Trap]

Za začetek dva simple recepta...

Če nimam časa, si jih naredim s tuno, koruzo in kislo smetano.
Popražim tuno, jo popolnoma nacufam, dodam koruzo iz konzerve, da se dobro pregreje, nato pa čez zlijem kislo smetano (te nikoli ne prevrevam, dodam jo šele takrat, ko plin že ugasnem), premešam in omako prelijem čez testenine.

Poleti pa omako delam iz bučk, paprike, paradižnika in sveže bazilike.
Na čebuli popražim bučke in papriko, zalijem z malo vode, dodam narezan paradižnik in nektarino, čili, sol, omako pokuham in na koncu posujem z veliko sveže bazilike.

[Njuška Trap]

Aja, pa zraven je obvezno še nariban parmezan. Pravzaprav precej parmezana. :P

odvisno od tega kaj je v hladilniku...
če ni časa tud jaz tuno, drugače pa s sezonsko zelenjavo..
no ravno danes delala eno tako omakco, porabla sm jo sicer za njoke. sestavine: oljčno olje, pršut, paprika, bučke, en strok česna, celo stročji fižol zelo zelo na drobno narezan, na koncu pa nardila malo bešamel omakce in zalila ter še mal zredčila z vodo.

in tud jaz obožujem testenine z veliko sira:P

[zverina]

priporočam špagete od Hel.:P z radičem:P

[silence]

Tko kot je par postov nad mano napisano zadnje čase..(čas ) Drugač pa ja, sezonska zelenjava samo more bit nujno notr leča ali pa soja. (jest raj lečo) Če pa to vse pol s paličnim zmiksaš, pa rata taka njami, skor dojenčkova, scena. :P

[šnela]

jst pa ponavad omakce kr kupim se bom spraula nekoč jo naredit aja, dobre so mi te od barille (iz bazilike, z olivami, z jajčevci )
pa veliko sira, ja :P

[Njuška Trap]

Objavil-a šnela

jst pa ponavad omakce kr kupim se bom spraula nekoč jo naredit aja, dobre so mi te od barille (iz bazilike, z olivami, z jajčevci )
pa veliko sira, ja :P

Jaz ne vem, katero od teh sem probala, samo vem, da tistega-ta-drugega nisem nič čutiila (mislim, da je bila z olivami - to pa itak sama boljšo naredim )...

[šnela]

ma sej verjetno, ko enkrat narediš to doma, se ti zdijo vse kupljene neokusne :/ sam men te barilline kr odgovarjajo - včasih jem kakšno to omakco kr tko, z žlico

če bi mogoče še kdo povedal, katere špagete ima najraje. ker jst (neosebno :D) sploh n evem, kako sem lahko včasih jedla navadne graham so mi daleč najboljši