Nazaj   Siol.net forumi > Družba > Gastronomija

Gastronomija hrana in pijača, kuharski recepti, nasveti...

 
 
Orodja za teme
  #21  
Staro 23.03.2005, 10:47
klaudija Uporabnik klaudija ni prijavljen
Uporabnik
Član od: Jan 2005
Sporočila: 1.040
Privzeto

Spageti s paradiznikom in slanino

4 stroki cesna
10 dag slanine
20 dag tistega mini paradiznika
petersilj
parmezan
40 dag spagetov
sol
5 zlic olivnega olja
poper

Cesen narezemo na tanke ploscice. Slanino narezemo na trakce. Paradiznik narezemo na polovicke (al pa pac se manjse ce je ta velik paradiznik!). Petersilj nasekljamo in parmezan naribamo.
Spagete seveda skuhamo al dente.
V eni fajn ponvi (jaz stavim na Tefal) zapecemo slanino, dokler ne postane malce hrustljava, sele potem dodamo olje. Ko je olje spet vroce vrzemo noter cesen, paradiznik in petersilj pa se kako minutko pustimo na ognju.
Ko so spageti kuhani jih odcedimo, ampak malce vode naj se kr ostane v loncu. Prelijemo z omakco in vse skupaj dobro premesamo. Damo na kroznike pa se posipamo s parmezanom.

Tak, se mi spet lusta! :D
  #22  
Staro 23.03.2005, 11:33
klaudija Uporabnik klaudija ni prijavljen
Uporabnik
Član od: Jan 2005
Sporočila: 1.040
Privzeto

Pa se sladica:

1/2 kg skute
1 kisla smetana
2 jogurta
1 valijin sladkor
1 pecilni prasek
8 zlic moke
8 zlic sladkorja
2 jajci

Vse skupaj zmiksamo in damo v pomascen pekac, pa pecemo 45 min ... skratka tako dolgo, da ko noz potisnemo v testo nic ne ostane na njemu.

Zadeva se imenuje LENA KUHARCA - torej defenitivno za telebane!

Dober tek!
  #23  
Staro 18.05.2005, 11:05
Eva Uporabnik Eva ni prijavljen
Novinec
Član od: Apr 2005
Sporočila: 16
Privzeto

Ocvrti paradižniki (za 1 osebo)

1-2 paradižnika
sol, poper, vejica peteršilja
moka, 1 jajce(stepeš ga z vilicami), drobtine
olje

Paradižnik narežeš na rezine (pol cm debele).
Posoliš, popopraš, potreseš s sesekljanim peteršiljem (če ga ni, pa ne).
Rezine povaljaš v moki, potem v jajcu in nazadnje v drobtinah. Ocvreš jih v vročem olju, da zlato zarumenijo, obrneš in še po drugi strani ocvreš.
Ješ vroče (pazi, da se ne opečeš) s kruhom.
  #24  
Staro 18.05.2005, 11:13
Eva Uporabnik Eva ni prijavljen
Novinec
Član od: Apr 2005
Sporočila: 16
Privzeto

Čokoladne banane (za 1 osebo)

1 banana
pol male čokolade

v primerni posodici raztopiš mlečno ali jedilno čokolado - približno 5 dag (čokolado razlomiš na koščke, jih daš v posodo, vse skupaj postaviš v večjo posodo z vrelo vodo in mešaš, da se čokolada raztopi; po potrebi dodaš par kapljic olja, da se ti prehitro ne strdi, ko posodico odneseš na mizo)
olupljeno banano nabodeš na vilice, jo pomočiš v raztopljeno čokolado in takoj neseš v usta ... ponavljaj, dokler ne zmanjka banane
  #25  
Staro 10.06.2005, 18:18
O-bala
Guest
Sporočila: n/a
Privzeto

očistimo kalamare... jih za 3 minute vržemo na žar
ta čas pripravimo peteršilj in česen ( drobno narezano ) v olivnem olju ( tržaška omaka ) .... skuhamo krompir v kosih in ga potresemo s petršiljem

pojemo

bolj za telebane kot tako je lahko samo brez tržaške omake in krompirja
  #26  
Staro 11.06.2005, 17:31
O-bala
Guest
Sporočila: n/a
Privzeto

Citat:
quote:Originalna objava pk

Citat:
quote:Originalna objava O-bala

... kalamare... jih za 3 minute vržemo na žar
ta čas .... skuhamo krompir v kosih
:question: krompir kuhan v 3 minutah ? kako miceni pa so pravzaprav ti kosi?

Don't worry, be happy !

lol .... v treh minutah so kalamari narjeni - ne krompir

ta cajt ko pečeš kalamare daš kuhat krompir in ga kuhaš pač dokler ni kuhan ... ko so kalamari narjeni narediš tržaško ( krompir pa se kuha kaj pa vem cca 15- 20 min ? )
  #27  
Staro 16.06.2005, 13:29
Cvetlični deček Uporabnik Cvetlični deček ni prijavljen
Odvisnik
Prikazne slike uporabnika/ce Cvetlični deček
Član od: Jun 2002
Naslov: Kransterdaam
Sporočila: 12.028
Privzeto

Citat:
quote:Originalna objava bog dan

hotel sem napisat pod jagode , a moram tule na žalost

sestavine
1družinski zavitek vanilijevega sladoleda
250g jagod
pest zmletih mandljev

recept

jagode operemo in jim odstranimo peclje
stresemo jih v skledo , oprane seveda

v skodelico naložim plast sladoleda, plast jagod
in še plast sladoleda
potresemo z mandlji
in na sredo položim lepo bleščečo jagodo

će slučajno ne zmorete vsega pojest pa hranite v hladilniku
"Ecosystem failing. Need ride off this rock. Pick up at Long 14e3365, Lat 46n2425, Earth."
  #28  
Staro 22.06.2005, 10:37
biba Uporabnik biba ni prijavljen
Mojster
Prikazne slike uporabnika/ce biba
Član od: Nov 2004
Sporočila: 4.353
Privzeto



...babi kašica + hladno mleko
  #29  
Staro 24.06.2005, 09:53
CaptainBlackAdder Uporabnik CaptainBlackAdder ni prijavljen
Mojster
Prikazne slike uporabnika/ce CaptainBlackAdder
Član od: Jun 2005
Sporočila: 1.754
Privzeto

Tunin namaz

- 1 konzerva tune (najboljša kaka riomare z zelenjavo - fižol, pa koruzica in olive)
- 1-2 veliki žlici kisle smetane
- gorčica
- majoneza
- poper

Odpreš konzervo, odcediš olje, streseš vsebino v skodelico, zdručkaš tuno (da ni v kosih), dodaš kislo smetano, malo gorčice in malo majoneze in poper in vse dobro premešaš.

To lahko ješ kar tako, ali pa namažeš na polnozrnat kruh/belo žemljico/krekerje oz. imaš za kanapejčke.



__________________________________________________ ________
Baldrick, believe me, eternity in the company of Beelzebub and all his hellish instruments of death will be a picnic compared to five minutes with me and this pencil if we can't replace this dictionary.
  #30  
Staro 11.07.2005, 17:06
pk Uporabnik pk ni prijavljen
Mojster
Prikazne slike uporabnika/ce pk
Član od: Apr 2004
Sporočila: 3.681
Privzeto

skupaj v ponvi pecena piscancja prsa in mlad krompircek za 2 osebi

na max segreti plosci el.kuhalnika v vecji ponvi mocno segrejes cca 1/4 dcl olja (ce das not leseno palcko, se zacnejo delat mehurcki).
Takoj streses vanjo 1/2 dobro opranega (najbolse okrtacenega, vendar z lupinico) in osusenega surovega mladega krompirja, po moznosti cim manjsega tako, da lezijo krompircki en ob drugem. Z obracanjem v olju poskrbis, da je z vseh strani namascen. Pokrijes s pokrovko + peces cca 5 minut, nato krompircke obrnes, ponovno pokrijes + peces nadaljnih 5 minut.Potem jih umaknes na rob ponve. V sredo das 1 vecja piscancja prsa in po 5 minutah pecenja na 1 strani prsa obrnes. Vse skupaj posolis, pokrijes, zmanjsas temperaturo plosce za polovico, peces cca 35 minut, vmes po potrebi obracas. Narejeno!
Zraven serviras tisto, kar ti (vama)pase

Don't worry, be happy !
 

Značke
recepti, za telebane

Orodja za teme

Dovoljenja
Novih tem ne moreš odpirati
Odgovorov ne moreš objavljati
Priponk ne moreš dodajati
Svjoih objav ne moreš urejati

BB koda je Vključeno
Smeški - Vključeno
[IMG] koda je Vključeno
HTML koda je Izključeno
Hitra izbira


Časovni pas: GMT +1. Trenutno je ura: 23:12.