Nazaj   Siol.net forumi > Družba > Gastronomija

Gastronomija hrana in pijača, kuharski recepti, nasveti...

 
 
Orodja za teme
  #21  
Staro 20.09.2006, 18:02
mobi-tel Uporabnik mobi-tel ni prijavljen
Pripravnik
Član od: Aug 2006
Sporočila: 126
Privzeto Re: testenine

Citat:
Objavil-a roxa
zanima me kako jih pripravite?

recepti...
namreč ugotovila sem da recepti iz knjig..itd niso dobri (ne velja za vse)...

kaj je dobro...

no dejmo....
Mogoče niti ni tako zelo pomembo kako jih pripravimo kot to iz česa jih pripravimo.
  #22  
Staro 20.09.2006, 18:11
Njuška Trap Uporabnik Njuška Trap ni prijavljen
Živa zmeda
Prikazne slike uporabnika/ce Njuška Trap
Član od: Dec 2005
Naslov: Vila Čira-Čara
Sporočila: 1.144
Privzeto Re: testenine

Za začetek dva simple recepta...

Če nimam časa, si jih naredim s tuno, koruzo in kislo smetano.
Popražim tuno, jo popolnoma nacufam, dodam koruzo iz konzerve, da se dobro pregreje, nato pa čez zlijem kislo smetano (te nikoli ne prevrevam, dodam jo šele takrat, ko plin že ugasnem), premešam in omako prelijem čez testenine.

Poleti pa omako delam iz bučk, paprike, paradižnika in sveže bazilike.
Na čebuli popražim bučke in papriko, zalijem z malo vode, dodam narezan paradižnik in nektarino, čili, sol, omako pokuham in na koncu posujem z veliko sveže bazilike.
__________________
The worst is all the lovely weather,
I'm stunned, it's not raining.
The coffee isn't even bitter,
Because, what's the difference?
  #23  
Staro 20.09.2006, 18:12
Njuška Trap Uporabnik Njuška Trap ni prijavljen
Živa zmeda
Prikazne slike uporabnika/ce Njuška Trap
Član od: Dec 2005
Naslov: Vila Čira-Čara
Sporočila: 1.144
Privzeto Re: testenine

Aja, pa zraven je obvezno še nariban parmezan. Pravzaprav precej parmezana. :P
__________________
The worst is all the lovely weather,
I'm stunned, it's not raining.
The coffee isn't even bitter,
Because, what's the difference?
  #24  
Staro 20.09.2006, 18:46
ain
Guest
Sporočila: n/a
Privzeto Re: testenine

odvisno od tega kaj je v hladilniku...
če ni časa tud jaz tuno, drugače pa s sezonsko zelenjavo..
no ravno danes delala eno tako omakco, porabla sm jo sicer za njoke. sestavine: oljčno olje, pršut, paprika, bučke, en strok česna, celo stročji fižol zelo zelo na drobno narezan, na koncu pa nardila malo bešamel omakce in zalila ter še mal zredčila z vodo.
  #25  
Staro 20.09.2006, 18:47
ain
Guest
Sporočila: n/a
Privzeto Re: testenine

in tud jaz obožujem testenine z veliko sira:P
  #26  
Staro 20.09.2006, 19:37
zverina Uporabnik zverina ni prijavljen
Mojster
Prikazne slike uporabnika/ce zverina
Član od: Jun 2005
Naslov: Out of Nowhere
Sporočila: 1.664
Privzeto Re: testenine

priporočam špagete od Hel.:P z radičem:P

Nazadnje uredil Faust : 20.09.2006 ob 19:43.
  #27  
Staro 20.09.2006, 20:39
silence Uporabnik silence ni prijavljen
Lady
Prikazne slike uporabnika/ce silence
Član od: Nov 2004
Naslov: Lady's heart 4ever
Sporočila: 31.722
Privzeto Re: Testenine in omake zanje

Tko kot je par postov nad mano napisano zadnje čase..(čas ) Drugač pa ja, sezonska zelenjava samo more bit nujno notr leča ali pa soja. (jest raj lečo) Če pa to vse pol s paličnim zmiksaš, pa rata taka njami, skor dojenčkova, scena. :P
__________________
Min temp64 är skitsnygg!!
  #28  
Staro 20.09.2006, 21:27
šnela Uporabnik šnela ni prijavljen
Veteran
Prikazne slike uporabnika/ce šnela
Član od: Jan 2005
Sporočila: 8.124
Privzeto Re: Testenine in omake zanje

jst pa ponavad omakce kr kupim se bom spraula nekoč jo naredit aja, dobre so mi te od barille (iz bazilike, z olivami, z jajčevci )
pa veliko sira, ja :P
__________________
Charlie Chaplin once entered a Charlie Chaplin look-alike contest in Monte Carlo and came in third, that's a story.
  #29  
Staro 20.09.2006, 21:41
Njuška Trap Uporabnik Njuška Trap ni prijavljen
Živa zmeda
Prikazne slike uporabnika/ce Njuška Trap
Član od: Dec 2005
Naslov: Vila Čira-Čara
Sporočila: 1.144
Privzeto Re: Testenine in omake zanje

Citat:
Objavil-a šnela
jst pa ponavad omakce kr kupim se bom spraula nekoč jo naredit aja, dobre so mi te od barille (iz bazilike, z olivami, z jajčevci )
pa veliko sira, ja :P
Jaz ne vem, katero od teh sem probala, samo vem, da tistega-ta-drugega nisem nič čutiila (mislim, da je bila z olivami - to pa itak sama boljšo naredim )...
__________________
The worst is all the lovely weather,
I'm stunned, it's not raining.
The coffee isn't even bitter,
Because, what's the difference?
  #30  
Staro 20.09.2006, 21:45
šnela Uporabnik šnela ni prijavljen
Veteran
Prikazne slike uporabnika/ce šnela
Član od: Jan 2005
Sporočila: 8.124
Privzeto Re: Testenine in omake zanje

ma sej verjetno, ko enkrat narediš to doma, se ti zdijo vse kupljene neokusne :/ sam men te barilline kr odgovarjajo - včasih jem kakšno to omakco kr tko, z žlico

če bi mogoče še kdo povedal, katere špagete ima najraje. ker jst (neosebno :D) sploh n evem, kako sem lahko včasih jedla navadne graham so mi daleč najboljši
__________________
Charlie Chaplin once entered a Charlie Chaplin look-alike contest in Monte Carlo and came in third, that's a story.
 

Značke
omake, testenine, zanje

Orodja za teme

Dovoljenja
Novih tem ne moreš odpirati
Odgovorov ne moreš objavljati
Priponk ne moreš dodajati
Svjoih objav ne moreš urejati

BB koda je Vključeno
Smeški - Vključeno
[IMG] koda je Vključeno
HTML koda je Izključeno
Hitra izbira


Časovni pas: GMT +1. Trenutno je ura: 01:52.