Nazaj   Siol.net forumi > Družba > Gastronomija

Gastronomija hrana in pijača, kuharski recepti, nasveti...

 
 
Orodja za teme
  #1  
Staro 14.12.2005, 08:07
iri Uporabnik iri ni prijavljen
Moderator
Prikazne slike uporabnika/ce iri
Član od: Mar 2004
Naslov: barrel of a gun
Sporočila: 14.338
Privzeto javorjev sirup

Kam se ga da, kako se ga da, zakaj se ga da?
__________________
Gravity makes the heart grow fonder.
  #2  
Staro 14.12.2005, 08:09
Sacha Uporabnik Sacha ni prijavljen
Psiho
Prikazne slike uporabnika/ce Sacha
Član od: Dec 2005
Sporočila: 40.260
Privzeto Re: javorjev sirup

A hujšaš?
  #3  
Staro 14.12.2005, 08:19
iri Uporabnik iri ni prijavljen
Moderator
Prikazne slike uporabnika/ce iri
Član od: Mar 2004
Naslov: barrel of a gun
Sporočila: 14.338
Privzeto Re: javorjev sirup

ne, kupila sem kenejdijan mejpl sirup :wink: na bazarju od SILE, pa v bistvu ne vem, na kaj se ga da, razen tega, da ga v filmu vsi zlivajo na tiste njihove vafljaste palačinke.

pa zanima me, kaj sploh ima kej notri...lih tako, da vem.
__________________
Gravity makes the heart grow fonder.
  #4  
Staro 14.12.2005, 08:21
Sacha Uporabnik Sacha ni prijavljen
Psiho
Prikazne slike uporabnika/ce Sacha
Član od: Dec 2005
Sporočila: 40.260
Privzeto Re: javorjev sirup

Borovničeva skorjevka
Sestavine za 4-6 osebe:
500 g borovnic
50 g sladkorja
1 žlička mletega pimenta
1 majhna limona
javorjev sirup po okusu
ZA VRHNJO PLAST:
125 g bele moke
ščepec soli
1 1/2 pecilnega praška
50 g masla
300 ml smetane





50 minut
PRIPRAVA:
Opranim borovnicam dodamo sladkor, piment, limonin sok in naribano limonino lupino in vse skupaj skuhamo na majhnem ognju. Po okusu prilijemo javorjev sirup. Zmešamo moko, sol, pecilni prašek in maslo ter dodamo dovolj smetane, da nastane kremasto testo. Z žlico ga previdno naložimo na borovnice v posodi, jo pokrijemo ter kuhamo na majhnem ognju toliko časa, da skorja nabrekne in se strdi. Postrežemo s preostankom smetane in s še več javorjevega sirupa.
  #5  
Staro 14.12.2005, 08:24
Sacha Uporabnik Sacha ni prijavljen
Psiho
Prikazne slike uporabnika/ce Sacha
Član od: Dec 2005
Sporočila: 40.260
Privzeto Re: javorjev sirup

Sej po pravici povedano nisem 100%, če ga tudi oni ne uporabljajo samo v ta namen(za zalivanje palačink in vafljev)
  #6  
Staro 14.12.2005, 08:28
Smarty Uporabnik Smarty ni prijavljen
Pacijent
Prikazne slike uporabnika/ce Smarty
Član od: Sep 2002
Sporočila: 25.822
Privzeto Re: javorjev sirup

ok, jst mam tut enga doma...to je hudo sladko (če hujšaš, se ga meša z limonami in ne vem čem še vse).

Drugač pa...fajn je res ga polit po palačinkah...to je najbolš.

Lohk sam palačinke spečeš, notr mal poliješ s tem sirupom, zapreš na trikotnik in poješ.
Lohk pa tut povsod tam, kjer bi sicer dala kakšen sladek preliv gor....npr sadna kupa.

Je pa tko....dozira se ga v mejhnih količinah...najbolš, da ga mal probaš, pa boš vidla, kok sladek se ti zdi.
__________________
Verjetno bom šla na dieto, ker tko ne gre več naprej...!
  #7  
Staro 14.12.2005, 08:30
Sacha Uporabnik Sacha ni prijavljen
Psiho
Prikazne slike uporabnika/ce Sacha
Član od: Dec 2005
Sporočila: 40.260
Privzeto Re: javorjev sirup

Javorjev sirup je dober vir železa ste vedl to
  #8  
Staro 14.12.2005, 09:16
Z750 Uporabnik Z750 ni prijavljen
Veteran
Prikazne slike uporabnika/ce Z750
Član od: Mar 2005
Sporočila: 5.400
Privzeto Re: javorjev sirup

nism zihr, sam pomoje se ga daje v kapirinje
__________________
hec more bit, drgač neb` blo otrok
  #9  
Staro 14.12.2005, 09:26
lady_lucifer
Guest
Sporočila: n/a
Privzeto Re: javorjev sirup

men je to taka ultra-sladek-med varjanta das ga povsod, kamor das med..tud v caj
  #10  
Staro 14.12.2005, 09:41
iri Uporabnik iri ni prijavljen
Moderator
Prikazne slike uporabnika/ce iri
Član od: Mar 2004
Naslov: barrel of a gun
Sporočila: 14.338
Privzeto Re: javorjev sirup

Citat:
Objavil-a Smarty
ok, jst mam tut enga doma...to je hudo sladko (če hujšaš, se ga meša z limonami in ne vem čem še vse).
A tole hujšanje vsi omenjate zato, ker je pač tko kot med naravno sladilo in dober nadomestek za sladkor, al je še kakšen razlog?
__________________
Gravity makes the heart grow fonder.
 

Značke
javorjev, sirup

Orodja za teme

Dovoljenja
Novih tem ne moreš odpirati
Odgovorov ne moreš objavljati
Priponk ne moreš dodajati
Svjoih objav ne moreš urejati

BB koda je Vključeno
Smeški - Vključeno
[IMG] koda je Vključeno
HTML koda je Izključeno
Hitra izbira


Časovni pas: GMT +1. Trenutno je ura: 20:54.